Vuku, Türk mutfağında çorba çeşitlerinden biridir. Genellikle kuzu eti, nohut, pirinç, sarımsak ve limon suyu ile hazırlanır. Et suyuna nohut ve pirinç eklenerek yapılan vukunun üzerine sarımsaklı limon suyuyla servis yapılır. İçerisindeki malzemelerle hem besleyici hem de lezzetli bir çorba olan vuku, özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir yemektir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page